Employé de Pisciculture H/F - 16

Agence d'emploi généraliste basée en Charente, plus précisément sur Cognac.

Cognac Intérim vous accompagne dans votre quête professionnelle.

Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique.Employé(e) de Pisciculture (H/F)

Lieu : Gensac-La-Pallue
Type de contrat : Intérim

Temps de travail : 35h / semaine : 9h-12h / 13h-18h30
Prise de poste : à partir du 8 septembre
Rémunération : 13.30€ de l'heure

Vous êtes passionné(e) par le travail en plein air ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :
- Polyvalent et appliqué, vous serez amené à travailler le poisson dans le laboratoire de transformation dans le respect des bonnes pratiques sanitaires.
- Vous serez principalement en chargé de l'ensemble des activités de transformation de nos produits, truites, esturgeons...
- Vous effectuerez les opérations de transformation (étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, ébarbage, pelage, désarêtage, filetage) à l'aide des outils et équipements adaptés. Une fois les produits transformés, vous les conditionnerez (glaçage, étiquetage, emballage) et gérez les opérations de logistique (constitution des lots, stockage...)
- Vous serez en charge de la préparation des commandes clients selon un planning déterminé (date de livraison...) et de l'entretien de votre poste de travail et du laboratoire.

INFORMATION : Vente possible et découpe de poissons au comptoir !

Vous êtes disponible ? N'attendez plus et contactez-nous !