Pâtissier H/F - 16

Manpower Cognac recrute pour l'un de ses clients, un établissement de prestige situé à Cognac, un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre une brigade exigeante et créative, dans un cadre d'exception. Au coeur de l'expérience gastronomique proposée aux convives, vous intervenez sur :
- La création de desserts : participation à l'élaboration de desserts raffinés, adaptés aux différentes occasions et typologies de clientèle
- La production et le service : préparation et envoi des desserts pour les services du déjeuner et du dîner, ainsi que des viennoiseries pour les petits-déjeuners
- Force de proposition : contribution active à l'évolution de l'offre pâtissière du Château grâce à vos idées et votre créativité
- Veille et innovation : suivi des tendances, exploration de nouvelles saveurs et techniques
- Gestion responsable : participation aux commandes en privilégiant les partenaires locaux et les circuits courts
- Hygiène et sécurité : maintien d'un environnement de travail propre et conforme aux normes en vigueur
- Autonomie et polyvalence : remplacement du Chef Pâtissier en son absence
Votre rémunération et vos avantages
- Rémunération à 18,90€ BRUT / heure
- +10 % de congés payés et +10 % d'Indemnités de Fin de Mission (IFM)
- Possibilité d'épargner les IFM sur un compte Manpower rémunéré à 8 % brut/an
- Prime de 150 € par candidat parrainé (sous conditions)
- Accès aux avantages du CE Manpower (jusqu'à 1 000 € : cinéma, sport, vacances, bons d'achat?)
- Congés possibles dès 15 jours de mission
- Gestion simplifiée via l'application Mon Manpower (contrats, acomptes, disponibilité?)
Poste basé à Cognac
Possibilité de logement sur la période
- Formation : BEP / Bac professionnel Pâtisserie requis
- Expérience : première expérience réussie de plusieurs années dans des environnements exigeants (restaurant étoilé, palace 5?, maison bourgeoise, club privé?)
- Un moyen de locomotion est indispensable pour accéder au lieu de travail
Savoir-être attendu :
- Sens aigu de la satisfaction client
- Créativité et curiosité gastronomique
- Ponctualité, professionnalisme, flexibilité et disponibilité
- Goût du travail en équipe restreinte et de la polyvalence
- Agilité et capacité d'adaptation dans un environnement en constante évolution
- Envie d'évoluer dans un cadre stimulant où l'excellence est la norme
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 03-03-2026 Durée : 5 mois