Boulanger H/F - 16

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande surface alimentaire, un Boulanger H/F expérimenté(e).

Vos missions :

- Assurer la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des process de l'enseigne
- Gérer les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail