Ouvrier de Chai H/F - 16

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Entreprise spécialisée dans la logistique et le stockage des spiritueux, ORECO (Organisation Économique du Cognac) est une société basée à Cognac. Acteur historique du territoire, elle est reconnue pour son expertise dans l'entreposage et le vieillissement des vins et eaux-de-vie, activité réglementée et au coeur de la filière cognac.
Avec une équipe d'environ 80 à 90 collaborateurs et un savoir-faire construit depuis plusieurs décennies, l'entreprise assure des prestations de stockage non frigorifique pour le compte de maisons prestigieuses de la région.

Missions principales :

- Participer au suivi du vieillissement et à la surveillance des stocks.
- Veiller à l'entretien des chais et des équipements.
- Garantir la traçabilité des produits et participer aux inventaires.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Savoir-faire :

- Maîtrise des manipulations liées au travail des eaux-de-vie (pompes, tuyauterie, fûts).
- Utilisation du matériel de chai (chariots, fûts, bonde, sondes...).
- Lecture et mise à jour des documents de suivi (fiches, bons de transfert...).
- Application des procédures de sécurité propres au stockage d'alcools.
- Capacité à détecter anomalies, variations ou incidents techniques.