Boucher H/F - Work 2000 Saintes

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .
Aimez-vous travailler un produit noble et transmettre le goût du vrai savoir-faire ?

Work 2000 Saintes recherche un boucher pour intervenir au sein d'une équipe expérimentée, au service d'une clientèle fidèle et exigeante. Vous travaillez dans un atelier moderne, au contact direct du responsable de rayon et des clients, avec pour objectif de garantir la qualité et la présentation des produits carnés.

Vous évoluerez dans un environnement où la précision, l'hygiène et la maîtrise des gestes sont essentiels. Vous assurerez la préparation des viandes, le conseil aux clients et la mise en valeur des rayons selon les standards de la maison.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande
- Préparer, découper et parer les différentes viandes selon les besoins du rayon
- Assurer la présentation et l'approvisionnement du comptoir ou de l'étal
- Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson et la conservation
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de traçabilité
- Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail
- Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits

Ce poste requiert rigueur, soin du détail et capacité à travailler en équipe. Vous serez un acteur clé de la satisfaction client, garant de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés.

Vous aimez le travail manuel, la précision du geste et le contact avec la clientèle. Ce poste s'adresse à une personne qui maîtrise les techniques de découpe et comprend l'importance de la présentation et de la sécurité alimentaire.

- Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent) exigée
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
- Connaissance des règles HACCP et des exigences d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec le responsable de rayon
- Sens du service client et goût pour le conseil personnalisé
- Bonne condition physique et respect des consignes de sécurité

Vous appréciez le travail bien fait et la satisfaction d'un client fidèle. Vous savez gérer votre poste avec autonomie, tout en vous inscrivant dans la dynamique collective de l'équipe.

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers