Maître - Maîtresse de Maison H/F - Moissons Nouvelles

L'Association nationale Moissons Nouvelles relve du secteur mdico-social et la protection de l'enfance, son objectif est d'aider les enfants, les adolescents, les jeunes adultes et les familles, dmunis, isols, en difficult d'adaptation ou d'insertion se construire et trouver leur place dans la socit.Le pôle Grand-Ouest recrute un/e Maître/Maîtresse de maison (H/F) en CDD à temps plein pour les services extérieurs du CNH de COGNAC dans le cadre d'un remplacement maladie et congés

MISSIONS
- Entretien et hygiène de l'espace :
o Le maître/ la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Il/Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Il/Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. Le maître/ la maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Il/Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent.

- La lingerie :
o Le maître/ la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires.

- Cuisine :
o Il/elle peut avoir en charge l'élaboration des menus, l'approvisionnement, la mise à disposition des ingrédients, la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires. En lien avec le projet éducatif il/elle coordonne les approvisionnements. Il/Elle encadre et participe aux repas des usagers en compagnie de certains membres de l'équipe éducative ou pédagogique.

- Ateliers :
o Le maître/ la maîtresse de maison peut être amenée à encadrer les usagers soit pour des temps de liaison, soit pour des activités entrant dans le champ de ses compétences en présence de l'équipe éducative.

PROFIL
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V (Brevet des collèges, CAP.) ou titulaire de idéalement de l'attestation de Maître/Maîtresse de maison
- Vous pouvez réaliser des repas pour 30 personnes
- Vous avez idéalement des connaissances sur les normes HACCP

EXPÉRIENCE
- Expérience souhaitée dans un établissement de la protection de l'enfance, du médico-social

TYPE DE CONTRAT
- CDD : d'aujourd'hui à début août 2026 dans le cadre d'un remplacement maladie + congés
- Grille salariale : ouvrier qualifié (reprise d'ancienneté selon déroulement de carrière), CCNT du 15 mars 1966
- Congés trimestriel : 18 jours (soit 6 jours par période)
- Œuvres sociales : chèques vacances + carte cadeaux

Experience: 6 Mois

Compétences: Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

• Produits d'entretien
• Compétences ménagères
• Plan de prévention
• HACCP
• Entretien du linge
• Normes d'hygiène
• Empathie