Les missions du poste
Votre mission
Votre agence Adecco recherche pour l'un de ses client basé à Cognac, un Cuisinier Confirmé H/F.
Vos missions :
- Préparer et réaliser les plats dans le respect des standards de qualité définis.
- Participer à l'élaboration des menus et suggestions.
- Assurer la mise en place et l'envoi des services.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Garantir la qualité de présentation des assiettes.
- Contribuer à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements.
- Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade.
Votre profil
Votre profil :
- Vous disposez d'une expérience significative en cuisine traditionnelle et idéalement en restauration gastronomique.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et êtes sensible à la qualité des produits et à leur mise en valeur.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
- Vous faites preuve d'autonomie tout en sachant vous adapter aux exigences d'un établissement haut de gamme.
- CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente appréciée.
Taux horaire : 15,42€
35H/ semaines du lundi au vendredi
Horaires approximatifs : 8h/15h / possibilité de travailler les soirs
A propos de nous
Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène