Les missions du poste
OPTINERIS Agences d'emploi, partenaire local de travail temporaire recrute pour le compte de l'un de ses clients.
Notre savoir-faire, la qualité de nos prestations et notre proximité géographique nous permettent de développer des partenariats forts avec les acteurs économiques régionaux.
Vous souhaitez nous rejoindre pour une expérience unique ? Cette mission est faite pour vous.Notre client recherche un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer ses équipes pour la saison estivale.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement où la qualité des produits et le sens du service sont au coeur des priorités.
Missions principales du poste :
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Réaliser le dressage et l'envoi des plats
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et au stockage des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail
Le profil recherché
Profil recherché :
- Vous disposez d'une première expérience en cuisine
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et aimez le travail en équipe
- Vous savez gérer le rythme soutenu des services
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité et à la présentation des plats
- Une formation en cuisine est un plus
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Recettes
- HACCP